Menu du 17 au 21 décembre 2018
Feuilles de chêne sauce fines herbes
Émincé de bœuf (France) au paprika
Spätzlis
Choux romanesco persillés
Salade de fruits frais
Bircher muesli aux fruits rouges
Smoothie à l’orange
Jambon de dinde (France) braisé
Mélange de céréales au curcuma
Haricots beurre en persillade
Clémentine
Brioche au safran
MERCREDI
Velouté de potimarron
Crevettes sauvages d’Argentine à la coco
Riz basmati bio
Chop suey de légumes
Banane bio
Fromage blanc et son coulis sans sucre
JEUDI – MENU DE NOËL
Salade de mesclun au saumon fumé (Écosse)
Suprême de chapon (France) aux bolets
Galette de rœsti
Bouquetière de légumes aux marrons
Cubes de mangue
Bûche de noël au chocolat
VENDREDI
Betteraves cuites à l’orange aux épices
Penné mezzé
Bolognaise végétale aux légumes
Grana padano râpé
Compote de fruits sans sucre ajouté
Pain fendu et confiture
design: alafolie réalisation: fondamental.ch
